XingCha

C’era un tempo in cui l’umanità coltivava un dialogo con la natura nel solco di un destino comune. XingCha è un progetto dentro cui vive questo stesso spirito. Il nostro spazio è stato concepito per permettere ai nostri ospiti di trovare un momento di pace tra sé o con gli altri, in compagnia di una bevanda ristoratrice semplice e autentica. Nel nostro tè a foglia intera si esprime la ricca varietà arboricola della grande Cina tramandato attraverso una rigorosa selezione. Nel nostro servizio incontrerete una peculiare attenzione per la qualità, che include anche la scelta degli utensili, fatti a mano da artigiani specializzati.

Xing ⾏，è un ideogramma antico con molteplici significati: via, cammino, spostamento, trasmissione. Accompagnato dalla parola Cha茶(tè) può essere tradotto ‘preparare e servire il tè’. Ed è semplicemente questo ciò che facciamo, per passione e vocazione. Amiamo la natura e l’arte della degustazione, amiamo la terra di cui veniamo e quella che ci ospita. Vogliamo fare conoscere la parte più bella e sconosciuta della cultura cinese per farle trovare una nuova casa.

Pensiamo che sia importante avere consapevolezza delle cose che acquistiamo, consumiamo e lasciamo alla società. Incoraggiamo i nostri clienti a comprare consapevolmente solo cose buone. Ogni acquisto può avere un significato lungo e profondo nella vita di ognuno di noi: ogni nostro piccolo gesto può influenzare gli altri, l’ambiente e il futuro.